Petites histoires Trouvillaise.
«Aux voiles » sur le port, le samedi midi, on se prépare au coup de feu. On resserre le col de sa chemise pour y glisser le nœud de pap’, on parle de « ses enfants », et de « qui va faire le service et à quelle heure ? »
Je papote avec un serveur. Il me raconte que le proprio de la grosse « Bentley » garée devant le « Central », est philateliste. Il a fait fortune grâce à sa collection et « a traversé l’Atlantique plusieurs fois en Concorde ! ». Le milliardaire en question (esquissé sur le coté gauche) vient me voir, et regarde mon dessin d’un air dubitatif.
Ce dimanche de Paques, le parking est complet, un autre client de l’une des brasseries a garé "sa traction" devant le chalutier « L’Elvis ».
Pour déguster un plateau de fruits de mer avec un petit blanc. Un must « la soupe au poisson pimenté » de chez Jeannette.
Dans la série, je sors ma voiture de collection pour déjeuner au port de Trouville…
Coquilles st. Jaques, oursins, araignées de mer soles, raies... À la vente en directe que du très frais, mais, le poisson n’est pas préparé, et tirer la peau d’une sole n’est pas simple...
Vente en directe du chalutier des « Pierres qui roulent »!



