5 mars 2016
Tarenti
Dans la ferme de Claire et Karim, en Tunisie, au milieu des oliviers et des amandiers, de belles «Tarentaises » produisent un lait magnifique à partir duquel, Claire ma cousine confectionne elle-même son fromage. Épicés, aromatisés, Tomes, Ricotta, Gruyères,...